2023/11/29 スコーンを焼いた

今日は有給をとった。

今月は有給が消えそうだったから毎週週の真ん中で休んでいた。

でも一人暮らしを始めたばかりで家具とか買い出しで忙しくて、毎週の有給は全然ゆっくりできなかった。

引っ越して１ヶ月、ようやく落ち着いてきた。

だから今日は1日家にいた。

朝は白菜と豚肉が入ったうどんを作った。

そしてずっと作りたかったスコーンを焼いた。

狭いキッチンで小さいボウルで作って少し手間取ったけれど、まあまあよく焼けて嬉しかった。

余った卵と牛乳の液とほうれん草、ベーコン、しめじを合わせてレンジでチンして、なんかパイなしキッシュ？的なのを作って、それもおいしかった。

スコーン作ったあとは昼寝して、よく寝た感じがした。

通販も一個もしなかった。

休まった感じがしてよかった。